Antes de regressar de Zamora, ainda, visitamos os Moinhos dos Olivais.
Estes formam um conjunto de engenhos hidraulicos, de origem medieval, instalados sobre o Rio Douro e correspondem à primeira indústria da cidade, pois eram utilizados para a moagem de trigo, aproveitando a força natural do curso de água. A visita é gratuita e tem um cenário encantador.
Foram sujeitos ao longo dos anos a várias reparações/reconstruções devido às fortes intempéries que afetavam o Rio Douro.
Em 2008, são sujeitos a uma restauração rigorosa e meticulosa, que os transforma em espaços turisticos.
Na primeira casa, que foi completamente reconstruída, encontramos a receção aos visitantes.
No primeiro moinho é destacada a importância dos rios como origem das civilizações, o nascimento de Zamora, as notícias mais antigas dos Moinhos dos Olivais e os rudimentos da tecnologia de moagem.
No segundo são abordados os recursos económicos proporcionados pelo rio, a cidade na Idade Média, os diferentes tipos de moinhos hidráulicos e o organograma social e de trabalho nos Moinhos dos Olivais.
No último, destaca-se a evolução de Zamora na Idade de Ouro, a evolução dos Moinhos dos Olivais e do bairro de Olivares até ao século XX.
A Mesa da Figueira 
Uma opinião sobre “Aceñas de Olivares (Moinhos dos Olivais) – Zamora”