Uma pequena ponte estreita, apenas com um sentido de trânsito, permitia atravessar o Rio Sabor nos seus últimos metros antes de se juntar ao Rio Douro. Um cenário poético.
Na água, os barcos dos pescadores, começavam a aparecer.
A Foz do Sabor é a única aldeia de pescadores na região transmontana.
Apesar de estar localizada num dos vales, mais fértil, o da Vilariça, a população sempre optou pela atividade piscatória, por isso, esta zona é tão conhecida pelos seus pratos de peixinhos fritos, ou ainda, as famosas migas de peixe.
Na aldeia sente-se essa opção.
A construção das barragens reduziu substancialmente a quantidade de peixes, mas outrora, devido à sua abundância, todas as famílias da localidade viviam dessa atividade.
Atualmente a povoação vive mais do Turismo, pois muitas pessoas vão à Foz do Sabor, à procura dos deliciosos pratos de peixe.
O Rio Sabor desagua no Rio Douro criando um extenso lençol de água, propício para a prática de desportos aquáticos, bem como para banhos na praia fluvial de Foz do Sabor.
É justamente a partir desse ponto que o Douro penetra pelo Vale da Vilariça, numa paisagem rica em contrastes.
A praia tem uma área relvada de grandes dimensões, com muitas árvores, que possibilita aos banhistas escolherem zonas de sol ou de sombra.
A praia tem várias estruturas e serviços de apoio, tais como sanitários, parque de estacionamento, bar, entre outros.
Tem um parque de merendas, devidamente equipado.
Apresenta, ainda, um cais de desembarque e atracagem, onde se podem apreciar vários barcos.
É um lugar sossegado onde sabe bem passar o tempo.
A Mesa da Figueira 
Uma opinião sobre “Foz do Sabor”