Era relativamente tarde quando cheguei a Riaño, daí começar a ter algum receio de não encontrar um local para almoçar.
A viagem desde Portugal tinha sido de algumas horas e a fome já se fazia sentir.
Após uma pequena visita à rua principal, pois esta é mesmo pequena, percebi que todos os restaurantes ainda estavam a servir.
Lá encontrei um que tinha mesa.
Com um ambiente simples e acolhedor, senti que estava num daqueles restaurantes onde a comida aquece o corpo e o coração.
Foi exatamente isso que encontrei no El Mesón.
A mesa, onde me sentaram, apresentava vistas espetaculares para as montanhas, o que reforçou a sensação de estar num lugar privilegiado.
Pratos como o cordero assado, os enchidos tradicionais e os queijos da região continuam a ter lugar de honra na ementa.
Um dos destaques da carta era algo que lembra um panado: o famoso Cachopo.
Trata-se de dois grandes bifes de vitela, recheados com queijo e, por vezes, presunto, panados e fritos até ficarem dourados e estaladiços.
Foi a minha escolha.
No El Mesón é servido numa dose generosa, perfeito para quem aprecia sabores fortes e autênticos.
Para entrada, provei uns croquetes de chocos com tinta, muito bem confeccionados.
E ainda provei os ovos rotos.
Uma delícia.
Já não tive barriga para sobremesa.
O atendimento foi descontraído e simpático.
Comer bem em Riaño não é difícil, mas percebi que no El Mesón é muito bom.
Dicas para a uma visita ao El Mesón
Recomendado:
Cachopo (a estrela para quem gosta de panados “à séria”)
Cordeiro assado
Queijo de León & enchidos regionais
Sobremesas caseiras
Localização: Centro de Riaño, a poucos passos do lago
Preço: Médio, com doses bem servidas
Melhor altura: Depois das trilhas e miradouros
Ambiente: Caseiro e acolhedor, ideal para recuperar energias
O que fazer depois
Passeio junto ao lago
Visita ao Miradouro do Baloiço
Visita ao Museu Etnográfico
A Mesa da Figueira 
Uma opinião sobre “El Mesón: sabores que aquecem a alma”