“Podemos viajar por todo o mundo em busca do que é belo, mas se já não o trouxermos connosco, nunca o encontraremos.” (Ralph Waldo Emerson)
Há restaurantes que não se limitam a ser só restaurantes, mas sim a tratar e respeitar de tal forma a comida, que nos conseguem satisfazer intensamente. Na ilha de São Miguel, nos Açores, descobri um restaurante assim, muito bom, a Taberna Saca-Rolhas, que foi, de longe, a melhor experiência gastronómica que eu tive. https://saca-rolhas.pt/ Localiza-se… Continue reading Taberna Saca-Rolhas
Foi nas margens do Rio Sena que eu descobri uma das localidades mais bonita e o melhor da minha viagem à Normandia, Honfleur. Já tinha visto algumas fotografias desta cidade, mas confesso que nunca pensei que fosse tão linda. Um presente. Cheguei um pouco antes da hora de jantar e percebi logo que o melhor… Continue reading Roteiro por Honfleur…
Cheguei a Cagliari um sábado de manhã, dia de compras, por isso, será escusado dizer que foi animada a visita ao Mercado de alimentos de San Benedetto. Tinham-me falado muito deste mercado, considerado pelos locais como "O Mercado", onde, diariamente, tanto gostam de fazer as suas compras. Eu, claro, que o visitei pela curiosidade, tal… Continue reading Mercado San Benedetto, O mercado de Cagliari…
Tal como o nome indica o Aperol é um aperitivo tipicamente italiano. É um licor, feito, entre outros ingredientes, com cascas de laranja desidratadas em álcool. Laranjas amargas e doces são utilizadas, bem como outras ervas, tal como o ruibarbo, de acordo com uma receita que é mantida desde 1919. A mistura é um licor… Continue reading Aperol Spritz, a bebida italiana
Em pleno bairro de Alfama, mais precisamente na Rua de São Miguel, encontra-se uma cafeteria, que também é loja, a Casa de São Miguel, inspirada nas primeiras décadas do século XX. A decoração, muito assente na cor verde, é muito bem cuidada e faz recuar os clientes aos anos 20. Um conjunto de faianças e… Continue reading Casa de São Miguel em Alfama
A Mesa da Figueira 