“Podemos viajar por todo o mundo em busca do que é belo, mas se já não o trouxermos connosco, nunca o encontraremos.” (Ralph Waldo Emerson)
O Restaurante Típico D. Roberto, um dos poucos restaurantes típicos certificado, está localizado em Gimonde, numa casa verdadeiramente Transmontana. Existe nesta pequena localidade desde 1935 e é uma referência na região, tendo ganho vários prémios/distinções com os seus pratos. É composto por duas salas, uma taberna típica, onde se podem petiscar e saborear diversas iguarias… Continue reading Restaurante Típico D. Roberto
Gosto de preparar, com alguma antecedência, as minhas saídas, por isso depois de decidir visitar Braga, o passo seguinte foi tratar dos pormenores. E aí estudo um pouco para escolher os locais a visitar, mas, também, onde vou comer, dormir, as especialidades que quero provar, etc. Da mesma forma que marco hotel pela internet, que… Continue reading Tábuas, Copos & Outras Cenas
Em pleno coração do “Vieux Nice”, a “Place Rossetti”, com o seu ar tão italiano, é um verdadeiro encanto devido ao seu charme e animação nela vivida. É uma parte mais aberta, depois de todas aquelas ruas e ruelas percorridas, tão estreitas e sinuosas. Rodeada por várias esplanadas de restaurantes típicos, de cafés e gelatarias,… Continue reading La Place Rossetti
O restaurante Rio Beça está integrado na estalagem com o mesmo nome, na Carreira da Lebre. Mas perguntam, "se o restaurante é Rio Beça, porque "vamos comer ao Abel?". Esclareço. O Sr. Abel é o proprietário. É um homem da Terra, como se costuma dizer por cá, daí a expressão carinhosa "vamos comer ao Abel?".… Continue reading Vamos comer ao Abel?!…
A Portugália é, para mim, uma bela recordação de infância. Associo os seus cheiros e sabores às minhas idas a Lisboa, quando, mais jovem, visitava a minha família. O meu tio fazia questão de me levar à Portugália, dizia que serviam os melhores bifes de Lisboa. E como tinha razão, pois eu deliciava-me com aquela… Continue reading Portugália, um sabor de infância…
A Mesa da Figueira 