“Podemos viajar por todo o mundo em busca do que é belo, mas se já não o trouxermos connosco, nunca o encontraremos.” (Ralph Waldo Emerson)
A Pensão Flávia era um estabelecimento muito conhecido e frequentado em Chaves, principalmente quando o comboio ainda passava na cidade ou recebia os frequentadores das termas. Era conhecida pelas suas deliciosas refeições, com um horário bastante alargado e onde se serviam os petiscos da região. Reabriu, há uns anos, como restaurante, mas com um conceito… Continue reading Restaurante Pensão Flávia em Chaves
Anualmente, em Boticas, decorre, no mês de janeiro, geralmente no segundo fim de semana, a feira gastronómica do porco. A escolha da data deve-se ao facto de ser o mês, que podemos considerar como sendo o mês do fumeiro em Barroso, pois, dado que é produzido e seco por métodos tradicionais, não precisa só de… Continue reading Feira Gastronómica do porco de Boticas
A 20 de Janeiro, decorrem em várias localidades do mundo inteiro, os festejos em honra a São Sebastião. No Couto de Dornelas, é colocada uma mesa, a chamada mesinha de São Sebastião, ao longo da rua principal, onde, será servida comida para todos os forasteiros que visitam a aldeia nesse dia. Acredita-se que esta tradição… Continue reading São Sebastião no Couto de Dornelas
Partimos cedo de Bragança para visitar a região da Sanabria, que pretendíamos visitar durante todo o dia. A nossa primeira paragem foi na Puebla de Sanabria, uma localidade da província de Zamora, que embora seja relativamente pequena é muito interessante. A sua zona histórica abrigada pela muralha, as suas ruas limpas e bem tratadas, bem… Continue reading Um dia pela Sanabria…
Visitar a casa onde Vitor Hugo viveu, na “Place des Vosges” em Paris, é como mergulhar na intimidade deste grande escritor. Localizada numa das minhas zonas preferidas da capital francesa, o bairro de “Les Marais”, a residência, outrora o hotel “Rohan Guéménée”, permite reviver muito do que foi o cotidiano deste génio da literatura, através… Continue reading Reviver o escritor Victor Hugo…
A Mesa da Figueira 